Food that kill belly fat

LIST OF 4 FOODS THAT BURN ABDOMINAL FAT

http://www.livestrong.com/article/426285-list-of-4-foods-that-burn-abdominal-fat/

The foods you eat on a regular basis can help you target your weight loss. Specific foods contain nutrients that can help to alter your body composition and even burn fat off your tummy. Choosing to incorporate these foods into your diet can help you achieve a slim midsection in a faster amount of time when also combined with regular exercise.

Olive Oil

Adding olive oil to your foods like eggs, pasta and even on salads can help promote abdominal fat loss. The March 2007 issue of the "Journal of Diabetes Care" explains that eating monounsaturated fats, like olive oil, during most meals of your day will help promote fat burning, especially in the midsection. Monounsaturated fats increase your basal metabolic rate and help you to burn more calories and even fat throughout your day.

Sponsored Links

Green Tea

Sipping on green tea throughout your day can also help with fat burning. The University of Maryland Medical Center explains that green tea may boost metabolism and help burn fat because of the caffeine and catechins found in the tea. This combination can improve weight loss and is responsible for the fat burning effect. Choose to drink unsweetened green tea for the best chance at burning fat.

Oatmeal

Oatmeal is a healthy way to start your day and to help banish belly fat. Pennsylvania State University completed a study that followed participants for 12 weeks. This study was created to find a link between whole grain consumption and weight loss. The January 2008 issue of the "American Journal of Clinical Nutrition" published the study indicating that people who ate whole grains had a greater fat loss from the stomach compared with those not eating whole grains.

Almonds

Almonds aid in belly fat reduction because they contain monounsaturated fats, which promote a faster metabolism. Adding almonds as a snack or even onto your salads can boost your fat burning. Monitor your serving of almonds because, although they are a healthy snack, they can add up in calories fast. Choose to have one serving per day to increase your fat-burning potential.

Sponsored Links

References

• "Journal of Diabetes Care"; Monounsaturated Fat-Rich Diet Prevents Central Body Fat Distribution; Juan A Paniagua Gonzalez. et al. March 2007
• University of Maryland Medical Center: Green Tea
• "American Journal of Clinical Nutrition"; The Effects of a Whole Grain--enriched Hypocaloric Diet on Cardiovascular Disease Risk Factors in Men and Women with Metabolic Syndrome; Heather Katcher, January 2008

What are 15 foods that kill belly fat or any other fat fast?

http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20100915135127AAIY8gU

There are certain foods that KILL belly fat and others that CAUSE belly fat (and belly bulge). Here are 15 that will flatten that bulge:

1. Avocados: These little suckers are loaded with two nutrients that are KEY to killing belly fat: hunger-crushing fiber (11 to 17 grams per avocado!), and monounsaturated fats, which studies have shown to actually “spot reduce” belly fat. 
2. Peanut Butter: Okay, not just peanut butter, but mostly any seeds and nuts (these are the best): pistachios, walnuts, almonds (or almond butter), pumpkin seeds, sunflower seeds, and flax seeds. Why? They keep you full and satisfied for long periods of time, and they’re stuffed with healthy, belly-burning fats and minerals.
3. Crisco: KIDDING! Just seeing if you were paying attention. That stuff is deadly. Healthy oils like olive oil, coconut oil and brand names like Udo’s Oil and Barlean’s Oil (I like the swirl flavors) actually help you burn fat by supplying healthy oils your body needs to burn body blubber.
4. These Veggies: I’ve got to thank my buddy Mike Geary for this one. Turns out certain vegetables such as broccoli, cauliflower, brussel sprouts, kale, and cabbage contain special phytonutrients, such as indole-3-carbinol (I3C), which help to fight against environmental estrogens that can add belly fat. Mom was right…eat your veggies!
5. Omelets: Eggs aren’t bad, they’re nutrient-dense and loaded with belly-burning protein, vitamins B6, B12, A, D, E, and K, folate, choline, lutein, calcium, iron, phosphorus, zinc, and omega-3 fatty acids. Plus, they keep you full for long periods of time. Choose eggs that come from free-range chickens. You’ll get more healthy nutrients.
6. Dark Chocolate: That is not a typo. Dark chocolate is loaded with antioxidants (nearly eight times the number found in strawberries) and it contains stimulants that can have a positive effect on fat burning, including theobromine and caffeine. It also contains a nice dose of oleic acid, which is a monounsaturated fat. Make sure to choose the 78% or higher cocoa levels for best results.
7. Oatmeal: Packed with fiber and whole-grain goodness, you can’t go wrong. Just be sure to avoid the processed, high-sugar junk out there and stick to slow-cook oats. Add a dash of cinnamon, some walnuts, berries, and a natural sweetener to taste. BAM! Good stuff.
8. Green Tea: Not only does it contain a potent antioxidant, many scientific studies have linked green tea to increased fat burning, including a report in the American Journal of Clinical Nutrition that found green tea extract boosted the daytime metabolism of test subjects by 35- 43%.
9. Beans: Black beans, navy beans, refried beans, and lima beans all have 6 or more grams of fiber per ½ cup. Fiber can clean your system of pounds of “toxic waste” and reduce your belly bulge in a big way.
10. Berries: Strawberries, raspberries and blackberries are loaded with fiber (which slows sugar absorption), and they’re packed with vitamins that can fight cravings (cravings can come from vitamin deficiencies).
11. Cinnamon: Researchers have found that cinnamon contains a type of antioxidant that increases insulin sensitivity and effectively helps to stabilize blood sugar. Bottom line…you’ll store less belly fat.
12. Chili Peppers: Studies have shown that the active ingredient in chili peppers and powder, something called capsaicin, increases calorie-burning, stabilizes blood sugar levels (which decreases fat storage), and is a potent antioxidant. Add some of this “spice” to your life.
13. Yogurt: Most regular yogurt is bad for your belly. It’s loaded with belly-bulging sugar (real or artificial) that you want to avoid it. However, Greek yogurts like Stoneyfield Farms Oikos Greek Yogurt (plain) are loaded with probiotics that fight belly bulge.
14. Wild Salmon: Hands-down one of the best belly-blasting foods because of its protein and high omega-3 fatty acid content. This is like a “double shotgun approach” to killing belly fat. Many people are deficient in omega-3s and when they add them to their diet the fat can really start coming off.
15. Giant Turkey Legs: You got me. I’m pulling your leg. (Get it?) I’m not just talking about turkey meat (white preferred), but any lean protein source is a good belly-blasting food. This includes wild salmon, free-range chicken, whey protein powders, and most especially grass-fed beef because it contains natural CLA—a fat that studies have actually shown to burn fat. The interesting thing about protein is your body will burn off as much as 30% of its calories after you eat it.

Ini Mengapa Beras Dibutuhkan Tubuh Kita

http://gayahidup.inilah.com/read/detail/1941694/ini-mengapa-beras-dibutuhkan-tubuh-kita

Oleh: santi andriani

gayahidup - Jumat, 28 Desember 2012 | 19:17 WIB

INILAH.COM, Jakarta- Kaya akan kandungan karbohidrat yang tinggi dan beberapa nutrisi penting lainnya, nasi, bahan olahan dari beras, sangat dibutuhkan otubuh kita.

Meski terkadang dihindari karena memberi kontribusi besar dalam meningkatkan berat badan, nyatanya nasi selain kaya akan karbohidrat dan zat besi yang merupakan salah satu nutrisi yang paling penting dalam tubuh kita.

Bahkan untuk para penderita diabetes sekalipun, nasi masih lebih aman dikonsumsi dibanding makanan yang mengandung karbohidrat lainnya.

Sebelum dimasak menjadi nasi, beras merupakan salah satu makanan yang paling sering dikonsumsi yang tidak memiliki bahan pengawet.

Memiliki beberapa jenis, masing-masing beras memiliki kelebihannya. Beras merah misalnya, kaya akan serat yang dapat membantumencegah pembentukan sel-sel kanker dalam tubuh.

Tak hanya itu, beras merah juga memiliki kandungan natriumnya rendah dan membantu mengendalikan tekanan darah. Memiliki kandungan delapan asam amino esensial, asam folat yang mengurangi risiko kondisi kardiovaskular. Menkonsumsi beras merah sepertinya kini menjadi gaya hidup sehari-hari.

Ada juga beras hitam yang kaya akan serat, dan juga karbohidrat kompleks, cukup mengenyangkan sementara tidak menaikkan kadar gula darah secara mendadak.

Zat antioksidan yang terkandung didalamnya membantu membersihkan kerak dan plak dari pembuluh darah, maupun racun yang masuk ke dalam tubuh.

Nyatanya, beras tak hanya bermanfaat bagi tubuh ketika ini sudah dimasak menjadi nasi. Beras pun memiliki keunggulan untuk mempercantik wajah.

Beras dipercaya bisa memberikan kelembaban pada kulit, utamanya kulit wajah. Beras pun sering dimanfaatkan untuk memutihkan kulit.

Hal ini memungkinkan karena beras memiliki kandungan squalane oil. Adalah beras asal negeri Sakura yang terbukti memiliki kandungan squalane oil yang tinggi yang memberi asupan air pada kulit sehingga dapat melembabkan kulit.

Ekstrak beras juga membantu meningkatkan produksi kolagen yang bermanfaat meningkatkan elastisitas kulit. Sementara vitamin E yang terkandung di dalamnya adalah sebagai nutrisi bagi kulit sehingga tampak lebih muda. [berbagai sumber/mor]

Sedang Menjalani Program Diet? Ini Makanannya..

http://gayahidup.inilah.com/read/detail/1941573/sedang-menjalani-program-diet-ini-makanannya

Oleh: Dahlia Krisnamurti

gayahidup - Jumat, 28 Desember 2012 | 14:09 WIB

INILAH.COM,Jakarta - Diet mungkin bisa menjadi resolusi untuk Anda menjalani hidup sehat pada tahun bershio ular mendatang. Bagi Anda tengah menjalani program diet bukan hal sulit mendapatkan bahan makanan sehat.

Wajah cerah, kulit sehat dan tubuh ramping pastinya jadi dambaan tiap orang pada 2013. Sejumlah ahli kesehatan AS ternyata merekomendasikan sejumlah makanan kaya nutrisi, mudah didapat, dan berkhasiat untuk menjalankan program diet. Apa saja?

Kacang-kacangan

Kacang hijau, kedelai, tunggak, dan juga jenis lainnya punya nutrisi yang hebat. Polong-polongan ini bisa dimasak dengan beragam kreasi, jadi tidak akan bosan memakannya! Kacang hijau dan teman-temannya ini juga kaya akan vitamin dan mineral, termasuk folat, potasium, dan zat besi.

Yoghurt

Minuman menyegarkan ini mengandung probiotik dan juga bakteri baik yang baik bagi kesehatan. Yoghurt Yunani ini mengandung kalsium yang baik bagi tulang, juga protein. Baik juga buat yang diet, karena kadar karbohidrat yang dimilikinya lebih rendah dibanding yoghurt jenis lain.

Salmon

Sebagian besar jenis ikan dan seafood merupakan menu diet pilihan sehat, tapi salmon adalah ikan yang paling bagus dengan kandungan protein serta asam amino Omega 3 tinggi. Salmon juga rendah kolesterol.

Tidak hanya lemak ikan yang menjaga jantung Anda sehat, tetapi mereka mengecilkan pinggang Anda. Omega-3 asam lemak meningkatkan sensitivitas insulin yang membantu membangun otot dan penurunan lemak di perut, serta otot yang Anda miliki. Semakin banyak kalori membakar tubuh Anda.

Apel

Apel sebagai contohnya, merupakan menu diet yang bagus dari serat yang mudah dicerna untuk membantu memerangi kolesterol. Buah berair ini juga bagus sebagai sumber vitamin C.

Penelitian dari Penn State University di University Park menyebutkan, orang yang mengunyah apel sebelum makan pasta akan makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan daripada mereka yang mengudap makanan ringan berbeda.

Selain mengandung serat yang tinggi, kandungan antioksidan dalam apel dapat membantu mencegah sindrom metabolik, sebuah kondisi yang ditandai dengan kelebihan lemak di perut.

Kopi

Kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan RMR Anda oleh sekitar 15%, dan efeknya bisa bertahan hingga empat jam yang membakar 30-50 kalori per hari.

Orang-orang yang menyeruput tiga sampai empat cangkir kopi biasa atau tanpa kafein per hari, 30% lebih rentan terhadap diabetes tipe 2. Chlorogenic acid, ditemukan dalam kopi, dapat membantu mencegah resistensi insulin, yang dapat menyebabkan obesitas dan diabetes. [mor]

Getah Lambung

https://www.facebook.com/rahayumr

Masruroh Rahayu

Di dalam perut kita ada lambung (kantong nasi), yang mampu mengeluarkan getah sampai 3 liter sehari.

Makanan dalam mulut mengirim 'stroom' yang dimulai dari saraf cita rasa, penglihatan dan bau. Jika saraf pembauan macet, kita tidak bisa membedakan antara soto, rawon atau gule. Jika otak kekurangan glukosa (lapar) juga timbul 'stroom' yang menyebabkan getah lambung keluar dari 'pabriknya'. Emosi yang agresif juga menyebabkan getah lambung ngucur.

Jika makanan masuk lambung bagian bawah, keluarlah getah namanya gastrin. Ini terjadi akibat rangsangan mekanik (lambung meregang krn ada isi) dan rangsangan kimiawi (makanan mengandung peptida, asam amino, kalsium dll). Gastrin ini di bawa ke lambung bagian atas melalui darah, dan meningkatkan keluarnya asam lambung.

Jika sari makanan masuk dari lambung menuju tempat lebih dalam (usus dua belas jari). Lemak dan faktor keasaman (pH) yg rendah menyebabkan kucuran asam lambung berhenti. Penghentian kucuran asam lambung ini, akibat 'rapat koordinasi' antara hormon2 yg bergelar sekretin, GIP, SIH. Dengan cara ini, sari makanan yang akan masuk ke usus dua belas jari sudah disesuaikan kondisinya agar dapat diterima usus, yakni dlm hal jumlahnya, komposisisnya..dan selanjutnya jika masuk ke usus yg lebih bawah lagi (usus halus) kondisinya juga sdh cocok. Dipengaruhi pula oleh insulin (yang pengeluarannya diatur oleh mekanisme yg rumit)

Usus halus adalah tempat prosesing sari makanan yg terakhir sebelum nanti sisanya dibuang. Di dalam usus halus ada penyerapan sari makanan yg sudah dipecah pecah, penyerapan air dan elektrolit. Terjadi kesibukan luar biasa di dalam usus halus berupa pergerakan kedepan dan belakng dari rambut2 usus (vili), otot2nya kontraksi, pergerakan bergelombang ke usus yg lbh bawah, pergerakan segmentasi ritmik, pergerakan pencampuran, lalu makanan didorong sekitar 1 cm/menit ke arah usus besar.

Pokoknya...ketika kita terdiam atau ngantuk krn kekenyangan...Allah 'sibuk' mengomando sistem ciptaanNya berupa perangkat alat pencernaan, dibarengi dg pernafasan otomatis, otak mengatur kantuk dll semua serba otomatis dan gratis, kecuali jika sedang sakit.

Ini Mitos & Fakta Seputar ASI yang Perlu Anda Tahu

http://health.detik.com/read/2012/12/25/095015/2126201/764/ini-mitos-fakta-seputar-asi-yang-perlu-anda-tahu?881104755
Nurvita Indarini - detikHealth

Jakarta, Sudah diketahui bersama air susu ibu (ASI) adalah makanan yang paling sehat untuk bayi. Namun karena beberapa alasan ada ibu yang enggan memberikan ASI kepada bayinya. Terkait ASI memang ada mitos dan faktanya yang perlu Anda ketahui.

dr. Utami Roesli SpA SpA, IBCLC, FABM , IBCLC, FABM dalam talkshow 'Ibuku, InspirASIku- a Tribute to #NenekASI' yang digelar oleh Asosiasi Ibu Menyusui Indonesia (AIMI) dan Save The Children Indonesia di FX Lifestyle X'nter Mall, Jl Sudirman, Jakarta, dan ditulis pada Selasa (25/12/2012) memaparkan mitos dan fakta seputar ASI, sebagai berikut:

Mitos: ASI pertama- colostrum, adalah susu basi yang tidak baik untuk bayi
Fakta: Colostrum mengandung lebih banyak zat kekebalan tubuh dan zat penting lainnya untuk 'mematang'-kan usus.

"Jadi jangan dibuang colostrum ini, meskipun memang keluarnya hanya sedikit," kata dr Utami.

Mitos: Payudara berukuran kecil tidak dapat menghasilkan ASI banyak
Fakta: Besar kecilnya payudara ditentukan banyak sedikit lemak, bukan jumlah kelenjar susu.

Mitos: ASI belum keluar pada hari 1 & 2 atau sedikit, perlu diberi formula /air gula supaya tidak kelaparan
Fakta: meski tidak terasa keluar, colostrum akan keluar sedikit cukup untuk kebutuhan bayi
2 x 24 jam tak diperlukan asupan makanan sebab dibekali dari kandungan ibu. Colostrum 1 – 2 hari pertama lebih untuk usus

Mitos: Formula yang mahal dapat menyamai ASI
Fakta: Formula semahal apapun tak dapat menyamai ASI sebab ASI cairan hidup yang selalu
berubah setiap saat sedang formula cairan mati yang tak pernah berubah

Mitos: Formula yang mengandung DHA dan AA akan membuat anak formula lebih pandai
Fakta: Lemak ASI sebagian besar adalah PUFA (lemak Ikatan Panjang) bakal DHA dan AA. Lemak
susu sapi lemak ikatan pendek dan medium hingga harus ditambah DHA dan AA, ASI cairan hidup
mengandung penyerap lemak selain zat lemak sedang formula cairan mati tergantung penyerapan di usus bayi yang masih sedikit

Mitos: Ibu yang minum banyak susu akan menghasilkan ASI banyak
Fakta: Banyak sedikit produksi ASI ditentukan banyak sedikitnya ASI dikeluarkan. Makin
banyak dikeluarkan makin banyak diproduksi, tidak dipengaruhi oleh makanan atau minuman ibu

Mitos: Ibu sakit harus berhenti menyusui karena bisa menularkan pada bayinya
Fakta: Ibu sakit tetap menyusui sebab ketika sakit, tubuh ibu membuat zat kekebalan
terhadap penyakitnya. Zat kekebalan ini disalurkan pada bayinya melalui ASI sehingga bayi tidak sakit.

Mitos: Sebelum menyusui puting susu dibersihkan dengan kapas air panas
Fakta: Puting susu dibersihkan dengan ASI yang diperah akan lebih baik karena mengandung zat kekebalan thd penyakit. Sedangkan air panas dikapas bisa membawa bakteri yang tidak ada zat kekebalan nya di ASI ibu.

Mitos: Bayimenangis berartiASInya kurang
Fakta: Menangis belum tentu bayinya lapar. Sebaliknya bayi yang menangis karena lapar, bayi ini sudah sangat lapar dan biasanya dia akan menolak menyusui.

Mitos: Menyusui menyebabkan payudara kendur
Fakta: Payudara kendur disebabkan kehamilan dan usia yang bertambah.

Mitos: Puting terbenam tak dapat menyusui
Fakta: Menyusu pada payudara, bukan pada puting susu.

Mitos: Memberi ASI mengganggu hubungan suami istri
Fakta: Lebih cepat kembali ke hubungan sebelum melahirkan

UN adopts 'momentous' resolution on universal healthcare

General assembly urges countries to launch affordable healthcare systems that cover all their citizens.

The UN's adoption of a resolution on affordable universal healthcare(pdf) was momentous, according to its advocates.

The resolution, adopted by consensus in the general assembly on Wednesday, urged member states to develop health systems that avoid significant direct payments at the point of delivery and to have a mechanism for pooling risks to avoid catastrophic healthcare spending and impoverishment.

There was unusually wide support for the resolution. It came from the global north and south, including the US, the UK, South Africa and Thailand. By gaining support from every corner of the globe, the resolution recognised enthusiasm for universal healthcare from diverse countries and economies, said the Rockefeller Foundation, which has funded research on universal health systems.

According to the foundation, 150 million people worldwide face high healthcare costs, which push around 25m households into poverty each year. More than 3 billion people have to pay for healthcare themselves, forcing many – particularly women and children – to choose between healthcare and education.

Ceri Averill, Oxfam's health policy adviser, said significant momentum around the vote had been building for the past two years, partly through the efforts of the World Health Organisation's director, Margaret Chan, and showed real public commitment to universal healthcare. "We can hold member states to account because of the resolution," she said.

For Averill and Jeanette Vega, managing director of Rockefeller, endorsement of the resolution means universal healthcare will now be on the agenda of the UN high-level panel – co-chaired by the UK prime minister, David Cameron, President Ellen Johnson Sirleaf of Liberia and President Susilo Bambang Yudhoyono of Indonesia – discussing the post-2015 development goals.

"There have been lots of discussions of what health goals should be, for example on non-communicable diseases. This resolution gives weight to health systems as a whole and questions of equity. It ensures that universal healthcare stays on the agenda as one of the post-MDGgoals," said Averill.

Supporting universal healthcare is one thing, funding it is another. As the UN delegate from Singapore, Lee Boon Beng, said: "The path to achieving universal health coverage is complex and there is no universal formula. Instead, member states should adopt different solutions to their unique circumstances."

Here the debate revolves on the use of highly contentious user fees, insurance or general taxation. For Averill the problem with user fees and insurance is that the poorest people will not be able to afford them. Citing Ghana, she said no matter how low the insurance premiums are set, these will be out of reach of the poorest people and contribute very little in terms of funding. Many Ghanaians work in the informal sector, for example as street vendors, which makes it difficult to collect premiums.

Thailand is held up as a pioneer in developing universal health coverage. The south-east Asian country introduced free universal healthcare at the point of delivery in 2002 and has shown the concept is not out of reach of middle-income countries. Around 99% of the Thai population is covered through a comprehensive healthcare package. It ranges from health prevention and primary care, to hospitalisation due to traffic accidents, to more expensive services such as radiotherapy and access to antiretroviral therapy treatment for people with HIV. Indonesia, the Philippines and China have rolled out insurance-based health coverage that includes almost their entire populations.

Poorer countries, however, will have to rely on external help to extend affordable healthcare. Zambia on Thursday said it has been steadily increasing spending on healthcare, which is treated as a fundamental human right, but will have to rely on foreign help. "External financing equally remains an important factor in Zambia's resource mobilisation," said the country's delegate, Dr Mwaba Kasese-Bota.

http://phm.phmovement.org/listinfo.cgi/phm-exchange-phmovement.org

Tingkatkan Kekebalan Tubuh, Selektif Pilih Makanan

http://health.okezone.com/read/2012/12/18/486/734019/tingkatkan-kekebalan-tubuh-selektif-pilih-makanan
RABU, 19 DESEMBER 2012 00:13 wib

Niken Anggun Nurani - Okezone

SISTEM  kekebalan tubuh merupakan perisai utama yang melindungi Anda dari penyakit.  Untuk itu, menjaga memelihara kekebalan tubuh jadi hal yang perlu diprioritaskan agar stamina terjaga.

Kekebalan tubuh dapat mengidentifikasi zat penyebab penyakit. Tapi jika sistem kekebalan tubuh lemah, penyusup yang tidak diinginkan dapat menyebabkan Anda menjadi sakit.

Penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh Anda harus selalu tetap dalam kondisi prima. Berikut ini beberapa cara untuk membantu Anda mencapai tujuan tersebut seperti yang dilansir Quickeasyfit.

 - Para ahli menyarankan untuk melakukan antara 20 dan 30 menit per hari aktivitas fisik (jangan yang ekstrim, atau yang dapat menurunkan sistem kekebalan tubuh Anda). Itu karena berolahraga membantu mendapatkan sel-sel darah putih dan antibodi bergerak lebih cepat ke seluruh tubuh, sehingga memungkinkan mereka untuk mendeteksi penyakit lebih cepat.

 - Makanlah makanan yang tepat. Konsumsi buah dan sayuran setiap hari sangatlah penting. Cobalah juga untuk memasukkan beberapa protein setiap kali Anda makan. Malnutrisi dapat menghambat sistem kekebalan tubuh Anda.


 - Menurunkan tingkat stres Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa sel-sel darah putih dalam individu dengan tinggi stres tidak bekerja dengan baik pada peradangan, yang pada gilirannya meningkatkan risiko sakit. Santai dengan meditasi dan yoga dapat membantu Anda rileks. 

-Risiko terkena flu bisa meningkat karena Anda kurang tidur. Itu karena reparatif yang mempromosikan pertumbuhan hormon hanya bisa dibuat ketika Anda tidur dengan baik. Aturan praktis nya adalah tujuh sampai delapan jam per malam untuk orang dewasa. (ind)

The Health Benefits of Pomegranates

http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/the-health-benefits-of-pomegranates/

Have you ever eaten delicious organic pomegranate seeds or drink refreshing pomegranate juice? What a great tasting and refreshing snack! This slightly peculiar fruit has held legendary powers for countless centuries.

Persians believe Eve actually ate a pomegranate she plucked from the tree of knowledge in the Garden of Eden, not an apple. Ancient Egyptians buried their dead with pomegranates because they believed it offered eternal life.

This fruit is also featured in mythology and tradition as a symbol of good tidings. Greeks break open a pomegranate at wedding celebrations, and the Chinese eat candied pomegranate seeds for good luck.

Current Research into Pomegranates

Researchers are discovering the truth surrounding the pomegranate’s powers, proving why this exotic fruit has claimed such a fabled place in cultures throughout the ages. Scientists conducting research on the many health benefits of pomegranates have made some startling finds.

First, organic pomegranates are full of antioxidants. These are vitamins and enzymes known for keeping low-density lipoprotein (LDL) or “bad” cholesterol from oxidizing and causing atherosclerosis, or hardening of the arteries. Organic pomegranate seeds act a lot like aspirin, keeping blood platelets from sticking together and forming dangerous blood clots.

Antioxidants also buffer the effects of free radical damage to your cells caused by oxidation. Free radicals are produced by functions within the body and elements outside the body, such as radiation from the sun. You can’t stop free radical occurrence and oxidation but you can consume foods that help neutralize their potential damage.

Research also shows that eating organic pomegranate seeds and drinking pomegranate juice can increase oxygen levels to the heart.

Other studies reveal that, over time, organic pomegranates might help combat erectile dysfunction. This super fruit might also reduce the inflammation of arthritis by slowing down the enzymes that break down cartilage.

How to Eat Organic Pomegranate

The pomegranate is an intricate fruit containing a maze of seeds inside of inedible flesh that’s covered in a bark-like skin. Still, there is an easy way to get to all those nutritious,sweet and juicy seeds.

1.  Cut off the crown (you’ll see it) and throw it away or better yet use it for compost

2.  Score and slice the rind all around, but don’t cut the rind all the way through.

3.  Soak the pomegranate face down in cold water for about ten minutes.

4.  While the pomegranate is still in the bowl of water, break apart the scored rinds, and remove the seeds from the flesh (the seeds will sink to the bottom of your bowl).

5.  Remove the rind and membrane from the bowl with a sieve or spoon.

6.  Drain the seeds with a colander and pat dry with a paper towel.

To get the most out of an organic pomegranate, eat the seeds while they’re at their freshest and juiciest, and at the peak of their medicinal powers.

Some people suck the juice out and spit out the seed. It is a personal choice but most of the beneficial fiber comes from the seed so it is beneficial to eat it. Organic pomegranate seeds are bursting with a delicious, pleasant, slightly acidic flavor that has all the sweetness of cranberries without the tartness.

I suggest sprinkling the seeds on a green salad or a fruit salad for a surprising taste sensation. You can add them to any recipe that calls for fruit or seeds, too. Pomegranates are often used in Middle Eastern dishes and make a great cranberry-style sauce.

Organic pomegranate seeds are also perfectly delicious eaten all by themselves.

Health Benefits of Organic Pomegranates

Packed with antioxidants equal to those in green tea and red wine, and especially loaded with Vitamin C and Potassium, pomegranates are said to help:

o    Lower Risk of Heart Disease 

o    Lower Risk of Cancer, Especially Prostate and Breast 

o    Lessen Symptoms of Diarrhea 

o    Reduce Cholesterol

o    Control Your Weight

o    Fight Cell Damage 

Pomegranates are one of the few fruits whose juice is just as beneficial as its fruit or seeds. The peel, which you can’t eat, contains the most antioxidants, and they are released in abundance when the fruit is squeezed for juicing.

Note: Eating pomegranates might interfere with certain medications in the same way that grapefruit juice does. Be sure to ask your doctor or pharmacist about any drug interactions.

Pomegranate’s wine-red juice will stain your fingers, clothes, and countertops! Be careful with these.

-Dr. G.

Mengapa Otak Terasa Blank Saat Mengingat Sesuatu?

http://www.memobee.com/index.php?do=c.every_body_is_journalist&idej=6672

by Indah Saputri

Ketika seseorang berupaya fokus pada satu pekerjaan atau mencoba mengingat suatu gambar maka pada saat yang bersamaan orang yang bersangkutan takkan mampu memperhatikan segala sesuatu yang ada di sekitarnya atau semacam 'terbutakan'.

Sebuah studi baru dari Inggris pun menemukan salah satu penyebab fenomena yang disebut kebutaan yang tak diperhatikan (inattentional blindness) ini. Menurut peneliti, memfokuskan pikiran atau mengingat-ingat sesuatu sudah cukup membuat manusia tak menyadari hal-hal lain yang terjadi atau berada di sekitarnya.

"Satu contoh nyata yang relevan dengan temuan ini adalah kondisi yang terjadi pada orang-orang yang berupaya mengikuti petunjuk dari alat navigasi satelit (GPS) ketika mengemudi," ungkap Nilli Lavie, Ph.D. dari University College of London yang memimpin studi ini.

"Studi kami menunjukkan bahwa ketika kita fokus pada suatu hal atau mengingat arahan yang baru saja kita lihat pada layar GPS akan membuat kita lebih cenderung gagal memperhatikan bahaya di sekitar jalan yang kita lewati, misalnya kita mungkin tak tahu ada sepeda motor yang mendekat atau pejalan kaki yang tengah menyeberang, meskipun kita terlihat memandang ke depan," terang Lavie.

Untuk memperoleh kesimpulan itu, peneliti menggunakan scan functional magnetic resonance imaging (fMRI). Perangkat ini difungsikan untuk mengamati aktivitas otak partisipan ketika mereka diberi tugas untuk mengingat-ingat sebuah gambar. Di tengah tugas itu, peneliti juga meminta partisipan mendeteksi adanya kelebatan cahaya yang ditujukan pada mereka.

Hasilnya, ketika partisipan disibukkan dengan tugas mengingat-ingat gambar tersebut, mereka pun gagal memperhatikan kelebatan cahaya yang dimaksudkan peneliti, kendati tak ada obyek lain yang diperlihatkan pada partisipan waktu itu.

Namun sebaliknya ketika partisipan tidak diberi tugas apapun, mereka dapat mendeteksi kelebatan cahaya itu dengan mudah. Hal ini menunjukkan bahwa partisipan mengalami 'kebutaan yang dipicu oleh beban pikiran' (load induced blindness).

Ketika di-scan dengan fMRI, peneliti menemukan adanya penurunan aktivitas pada salah satu daerah otak yang bertugas memproses informasi visual yang masuk yaitu korteks visual primer (primary visual cortex).

"'Kebutaan' itu tampaknya disebabkan oleh adanya gangguan pada pesan visual yang masuk ke otak pada tahapan paling awal jalannya aliran informasi ke otak. Artinya ketika mata dapat 'melihat' obyek, otak justru tidak melihatnya atau mungkin terlambat melihat obyek yang dimaksud," tandas Lavie seperti dilansir dari psychcentral.

Peneliti pun menduga hal ini diakibatkan persaingan untuk memperoleh kekuatan memproses informasi otak yang stoknya terbatas atau disebut dengan 'teori beban' (load theory). Persaingan itu terjadi antara informasi visual baru dengan memori visual manusia yang bersifat jangka pendek.

Tapi dugaan inilah yang dianggap mampu menjelaskan mengapa otak gagal mendeteksi peristiwa yang mencolok sekalipun dalam penglihatan manusia ketika perhatiannya telah terfokus pada satu tugas yang melibatkan beban informasi yang begitu tinggi.